Форма ХВ (7см)

Форми виготовлені із PLA пластику. PLA - загальна назва, полілактидна кислота або поліактид, виробляється з рослин, багатих крохмалем, таких як кукурудза, пшениця та цукровий буряк. Наші форми розроблені так, щоб зробити чітку деталізацію і щоб тісто не застрягало. Також, на користь від інших форм, знайдених в Інтернеті, наші не мають суцільної задньої стінки. Це дозволяє вам побачити тісто під час штампування, щоб ви могли чітко чітке та рівномірне відображення деталей. Як користуватися формами та штампами? Готуєте тісто. Розкатайте його товщиною 5 мм. на пергаментному папері, якщо буде необхідно, перенесіть широким шпателем пряник на деку, щоб не деформувати його. Якщо форма складається з 2-ох частин, першу видавлюєте вирубкою контур, сильно притиснувши долонею. Якщо використовувати штамп, притиснути сильно до тіста не потрібно, лише так, щоб чітко було видно візерунок. Обов'язково перед застосуванням на тісті, мокнути форму в муку або крохмаль. Після випікання бажано прикласти на поверхню пряників рівне скло, або скляний виріб, щоб пряник був ідеально рівним і готовим до розпису. РЕКОМЕНДАЦІЇ ПО ДОГЛЯДУ ЗА ФОРМАМИ: Їх не можна піддавати дії високих температур і агресивних миючих засобів. Не допускається мити з використанням посудомийних машин будь-якого типу, а також обробку окропом. Форми досить промітити теплою водою та висушити.